一畝地種植荷花的數量取決于多個因素，包括荷花品種、栽培目的（觀賞或經濟）、生長習性以及種植密度等。不同品種的荷花對空間的需求不同，有些品種生長較為旺盛，需要更多的生長空間；而一些矮小或生長緩慢的品種，則可以適當增加種植密度。

如果是出于觀賞目的，可能會選擇較為稀疏的種植，以便每株荷花都有充足的空間展示其美麗。觀賞性種植的間距通常在1至1.5米左右，這樣一來，一畝地（約合666.7平方米）大約可以種植300至500株荷花。

如果是商業種植，比如用于采摘荷花或者收獲蓮藕，那么種植密度可能會更高一些。商業種植時，間距可能會設置在0.8至1米之間，這樣一畝地可能可以種植600至800株左右。

在實際種植過程中，還應該考慮到水體管理和維護的方便性，以及未來荷花成熟時的覆蓋情況，避免植株間過度擁擠，影響生長和開花。在規劃種植密度時，建議結合具體情況進行調整，并參考當地的農業推廣部門或有經驗的荷花種植者的意見。