黑麥草喜歡溫涼濕潤的氣候，所以最好的種植季節是春秋兩季。如果是春播的話，最好是選在3月的中下旬，如果是秋播的話，可以選在8-11月份。為了能得到更高的產量，在選擇秋播時，最好是早一些種植。除此之外，根據它喜歡疏松肥沃土壤的特性，需要在播種前把地深耕一遍，還需要給土地施足農家肥或者是鈣磷鎂肥。

除了要整理土地之外，還要對黑麥草的種子進行一些簡單的處理。具體步驟是，先把種子放到太陽下曬一個小時，之后再把種子放在溫水里浸泡12小時，以提高它的出苗率。黑麥草在播種時，一般會使用條播的方法，如果是比較小的地塊，可以選擇點播的方法，除此之外，還可以選擇撒播。

黑麥草的生長速度很快，在播種后大約40-50天的時間便可以收割。這一次收割的草被稱為第一茬草，最好是早一些收割，可以促進植株分蘗。之后，大概每20-30天便可以收割一次，收割完畢后還要給植株松土、追肥。黑麥草在出苗后，很怕地老虎等害蟲，防治時可以采用灌水的方法，也可以在天黑前噴灑對癥的藥物。