凌霄花在湖南省是可以過冬的。凌霄花原產于中國和北美，適應性較強，對環境的要求不苛刻。

湖南的氣候屬于亞熱帶濕潤氣候，溫度適中，雨量充沛，這種環境對凌霄花的生長是非常有利的。凌霄花喜歡陽光充足的環境，而湖南的日照充足，這也有利于其生長。

凌霄花對寒冷的耐受能力也比較好，湖南冬季的氣溫對它來說并不會造成太大的問題。只需注意在氣溫極低時做好保暖措施，例如用草堆、稻草等覆蓋植株，就可以有效防止凍害。

凌霄花在湖南是可以正常生長和過冬的。