以下是一些既耐寒又耐熱、適合栽植的大型喬木樹種：

1. 楓樹（Acer spp.）：許多楓樹品種具有良好的耐寒和耐熱能力，例如歐洲楓（Acer platanoides）、硬楓（Acer saccharum）和日本楓（Acer palmatum）等。

2. 櫸樹（Oak）：某些櫸樹品種如北美白橡（Quercus alba）和紅橡（Quercus rubra）對冷、熱氣候都有較好的適應性。

3. 紫葉李（Prunus cerasifera）：紫葉李是一種耐寒耐熱的喬木，它的紫色葉子在春季開花，非常適合作為園林景觀樹種。

4. 柏樹（Cypress）：柏樹品種如意大利柏（Cupressus sempervirens）和羅漢松（Platycladus orientalis）具有較強的耐寒能力，并且對高溫也相對耐受。

5. 樟樹（Cinnamomum spp.）：樟樹是一類常綠喬木，如肉桂樹（Cinnamomum verum）和樟子松（Cinnamomum camphora），它們對寒冷和炎熱的氣候都有一定的適應性。

6. 柚木（Persea americana）：柚木是一種熱帶和亞熱帶地區常見的大型喬木，如牛油果樹（Persea americana），在溫暖地區有很好的生長表現。

以上列出的樹種具有相對較好的耐寒和耐熱能力，并且適合作為大型喬木進行栽植。請注意不同樹種對于具體的溫度范圍和氣候條件可能會有不同的要求。在選擇栽植樹木時，最好參考當地氣候和土壤條件，并咨詢專業園藝師或植物專家的意見，以確保選擇適合的樹種。