梅花在廣東是可以生長并開花的。雖然梅花原產于中國北方，但它的適應性很強，可以在溫暖的南方地區如廣東生長。

在廣東等濕熱的南方地區種植梅花時，需要注意一些特別的地方。由于氣候濕度較大，梅花樹更容易受到真菌和細菌的侵害，因此需要注意預防和控制疾病。梅花喜歡光照，種植位置需要有足夠的陽光。良好的養護和適當的修剪也有助于梅花的開花。

只要給予適當的照顧和環境條件，梅花在廣東是可以正常生長并開花的。