日本櫸樹（Fagus crenata）和中國櫸樹（Fagus engleriana）是兩種不同的植物物種，它們在一些方面存在區別。

1. 分布地區：日本櫸樹主要分布在日本國內，而中國櫸樹主要分布在中國境內。

2. 樹型和大小：日本櫸樹通常生長為中等大小的喬木，高度約為15-30米。中國櫸樹相對較小，通常高度約為10-20米，但也有個別大型樹木。

3. 葉片特征：日本櫸樹的葉片呈卵形或橢圓形，邊緣具有粗齒狀波浪狀的鋸齒。中國櫸樹的葉片也是卵形或橢圓形，但邊緣上的鋸齒比較密集。

4. 木材特性：這兩種櫸樹的木材質地均勻，質地細膩，顏色相似。由于生長環境和年輪結構的差異，其紋理和顏色可能略有不同。

以上是一些常見的區別，實際上這兩種櫸樹在形態和特征上可能存在一定的變異。確切的區別還需參考植物學專業資料或進行更詳細的科學研究。