櫸木和櫸樹指的是同一種植物。櫸木是指來自櫸樹（Fagus genus）的木材，而櫸樹則是櫸屬植物的總稱。櫸樹屬于落葉喬木，主要分布在北半球溫帶地區。它們的木材被廣泛用于家具制作、建筑、地板、船舶等領域，因為櫸木具有堅硬、耐久以及細紋理和漂亮的外觀特點。櫸木是櫸樹的木材產物。