盆栽荷花的最佳種植數量取決于您盆栽的大小和所在空間的條件。一般而言，種植1-2顆荷花植株在一個中等大小的盆栽中是比較合適的。

以下是一些考慮因素：

1. 盆徑尺寸：確保盆的直徑足夠容納1-2顆荷花植株的生長空間。荷花根系需要足夠的空間擴展，以支持健康的生長。

2. 植株之間的距離：如果您在同一個盆中種植多顆荷花，為每棵植株提供足夠的空間，避免它們之間競爭水分和養分。通常建議將植株之間的距離保持在15-30厘米左右。

3. 光照和通風：確保每棵荷花都能獲得充足的陽光和良好的通風。如果盆栽過于擁擠，可能會影響植株之間的光照和空氣流通。

注意選擇適合盆栽種植的荷花品種，一些迷你型或小型品種更適合盆栽栽培，它們不僅能更好地適應有限的空間，還能在盆栽中展現出美麗的花朵和葉片。

最重要的是根據您的個人喜好和實際情況來決定種植幾顆荷花植株。確保每棵植株都能獲得足夠的養分、水分和生長空間，以促進其健康生長和美麗開花。