"骨里紅"和"朱砂梅"是兩個不同的概念，它們之間存在以下區別：

1. 定義： "骨里紅"是指朱砂梅花朵內部緊貼雄蕊（花蕊）的紅色部分。這是朱砂梅花朵內部特殊的一部分，需要將花朵拆開才能看到。而"朱砂梅"是指整個朱砂梅植物，包括花朵、枝干、葉子等。

2. 顏色表現： "骨里紅"通常呈現出明亮的紅色或粉紅色，具有鮮艷的外觀。而"朱砂梅"的花朵外觀顏色可以多樣，包括紅色、粉紅色、白色和黃色等。

3. 觀賞方式： 要欣賞骨里紅的紅色部分，需要將朱砂梅花朵拆開或細心觀察。而朱砂梅的外部花朵顏色可以直接通過觀察整個花朵來感知。

總結而言，骨里紅是指朱砂梅花朵內部的紅色部分，而朱砂梅是指整個植物及其外部花朵的顏色。骨里紅需要觀察花朵細節，而朱砂梅的外觀顏色可以直接從整個花朵中看到。