種植睡蓮時，通常建議將水深控制在花苞的上方，但不必完全淹沒花苞。以下是一些關于種植睡蓮時水深的注意事項：

1. 花苞位置：睡蓮的花苞通常位于植物的葉片之上，伸出水面。為了保護和促進花苞的正常發育，水位應該略高于花苞的位置。

2. 水深管理：睡蓮需要足夠的水深來提供穩定的生長環境和養分供應。一般而言，水深可控制在20-60厘米（8-24英寸）之間，具體取決于品種和建議。

3. 增加水深：在睡蓮開始開花前，可以逐漸增加水深，確保水面覆蓋到花苞以上。這有助于維持穩定的生長環境，并避免花苞因缺水而干燥或受損。

4. 避免過度淹沒：雖然水深對睡蓮的生長非常重要，但花苞和新的芽都不需要完全淹沒在水中。過度淹沒可能導致花苞腐爛或無法正常開放。

具體的水深要求可能因睡蓮品種而異。建議您查閱特定品種的種植指南或向當地的園藝專家咨詢，以確保提供最適宜的水深和生長環境。