荷花的果實(shí)通常在夏季開始開花，并持續(xù)到秋季。具體開花時(shí)間可能會(huì)因地理位置和品種而有所不同。

荷花果實(shí)是由花朵受精后發(fā)育而成的，通常位于花朵的中心部分。當(dāng)花朵凋謝后，花托會(huì)逐漸向上彎曲，將花蕾包裹在內(nèi)。隨著時(shí)間的推移，花托會(huì)逐漸膨大并變硬，最終形成果實(shí)。

一旦荷花果實(shí)成熟，它們會(huì)呈現(xiàn)出圓形或橢圓形的外觀，通常是綠色或褐色。當(dāng)果實(shí)完全成熟時(shí)，它們會(huì)裂開，露出內(nèi)部的種子。這些種子可以被采摘保存，用于繁殖新的荷花植株。

荷花的果實(shí)開花時(shí)間相對較短暫，可能只持續(xù)數(shù)天至數(shù)周。在果實(shí)成熟時(shí)及時(shí)觀察和采摘是重要的，以免錯(cuò)過收獲的機(jī)會(huì)。