在安徽南部，適合栽種玉蘭花的最佳時間是秋季或春季。

1. 秋季（9月至11月）：秋季是栽種玉蘭花的理想時機之一。在氣溫適中且濕度較高的季節，給予新種植的玉蘭花足夠的時間來建立根系和適應環境。這樣植物將在下一年的春季迎來更好的生長和開花。

2. 春季（3月至5月）：春季也是栽種玉蘭花的適宜時機。此時土壤開始回暖，玉蘭花可以從冬眠狀態中蘇醒并開始生長。選擇早春進行栽種，使玉蘭花能夠盡早建立根系，以便順利進入夏季的生長期和冬季的休眠期。

在栽種玉蘭花之前，請確保選擇一個適合玉蘭花生長的陽光充足、排水良好的位置，并準備好營養充足的土壤。定期澆水、施肥和保護植物免受病蟲害的侵害也非常重要。

最好在栽種之前咨詢當地的園藝專家或花卉店主，以獲取更具體的時間和方法建議。他們根據當地的氣候和地理條件可以提供適合您所處區域的種植指導。