梅花品種繁多，每一種都有其獨特的美麗和特點。以下是一些在中國被廣泛種植并且開得比較好的梅花品種：

1. 玉堂春：花朵大而香，花期長，花色純白，極為美麗。

2. 江南春：花朵嬌小，顏色為淡紅色，花期長。

3. 賞心梅：花形獨特，花瓣呈心形，顏色鮮艷。

4. 大紅袍：花朵大且密，顏色為鮮紅，非常耀眼。

5. 綠萼紅：花瓣為深紅色，與綠色的萼片形成鮮明對比，極具觀賞價值。

6. 玉蟬雪：花朵大，顏色為潔白，十分漂亮。

以上只是一部分梅花的品種，實際上梅花的品種數以千計，不同的地方可能會有不同的優秀品種。選擇哪種梅花最好，還需要根據您的個人喜好和種植條件來決定。