雖然木槿花是一種常見(jiàn)的觀賞性植物，但也可以作為食材使用。蜜餞、果醬、茶等食品中都可以添加木槿花，當(dāng)然前提是必須選擇未施化肥和農(nóng)藥的無(wú)污染花朵，不要食用在工廠附近或城市污染嚴(yán)重地區(qū)長(zhǎng)出來(lái)的木槿花。中國(guó)南方一些地方如湖南、廣西、四川等傳統(tǒng)上把木槿花作為傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴的原料，制成木槿餅、批準(zhǔn)和珍饈等美食佳肴，更是一道不可多得的美食文化代表。如果您初次嘗試，請(qǐng)根據(jù)個(gè)人口味需求，著重嘗試可口、原色清新的味道配搭，同時(shí)注意適量食用和合理搭配，以保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的美味口感。