枇杷樹(shù)是常綠小喬木，冬天不落葉，反而會(huì)枝繁葉茂，還會(huì)開(kāi)出美麗的小花。枇杷樹(shù)早春結(jié)果，果實(shí)初夏成熟，果實(shí)是我們吃的枇杷果，口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。據(jù)了解，地徑1公分的枇杷樹(shù)價(jià)格是1元，2公分的枇杷樹(shù)價(jià)格是4元，3公分的枇杷樹(shù)價(jià)格是18元，5公分的枇杷樹(shù)價(jià)格是55元，10公分的枇杷樹(shù)價(jià)格是650元。注：枇杷樹(shù)的價(jià)格隨市場(chǎng)行情而變化，當(dāng)前價(jià)格僅供參考。
一、枇杷樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性
1.枇杷樹(shù)原產(chǎn)亞熱帶，溫度高，年平均氣溫12℃以上可正常生長(zhǎng)，但蘇北枇杷基地栽培馴化枇杷樹(shù)年平均氣溫為-10-30℃，可種植在無(wú)特殊寒冷天氣的地區(qū)。
2.枇杷花期在冬末春初，冬春低溫會(huì)影響其開(kāi)花結(jié)果。氣溫－6℃當(dāng)開(kāi)花受到影響時(shí)，溫度-3℃幼果產(chǎn)生凍害。采摘前7-15天，枇杷果遇到35℃高溫容易造成日灼傷害，甚至失去食用價(jià)值。
3.枇杷樹(shù)對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，適應(yīng)性廣。土壤可以生長(zhǎng)，但最好在含砂或礫石較多的疏松土壤中生長(zhǎng)。
二、枇杷樹(shù)修剪摘心技巧
1.枇杷樹(shù)發(fā)芽時(shí)，應(yīng)抹去多余的芽，留下方向位置較好的芽，以集中養(yǎng)分培養(yǎng)主副枝，成年樹(shù)可通過(guò)發(fā)芽減少枝數(shù)。
2.枇杷樹(shù)的過(guò)度生長(zhǎng)枝應(yīng)充分利用。改造后，應(yīng)從基部切除。應(yīng)平整和傾斜，以緩解其生長(zhǎng)趨勢(shì)。達(dá)到一定長(zhǎng)度后，應(yīng)采摘心臟，促進(jìn)其分枝成為良好的大型結(jié)果枝或骨干枝。
3.疏剪結(jié)果枝時(shí)，要留強(qiáng)疏弱，每根枝條要留3根結(jié)果枝。使其分布在基枝的兩側(cè)，疏剪程度要外重內(nèi)輕。
4.枝組應(yīng)收縮生長(zhǎng)虛弱、枝梢下垂的結(jié)果，不得收縮過(guò)多，否則枝條容易過(guò)度生長(zhǎng)。大年的結(jié)果枝要疏剪，如果發(fā)育枝很少，就要把結(jié)果枝上的花穗剪掉，使其次年成為結(jié)果技。
5.春梢抽生前，當(dāng)凍情明顯時(shí)，可先將頂花穗剪掉，使其稍微抽春。
